不断以来人们遭到传统中医的影响，总觉得以形补形是正确的食疗办法，以为只需吃动物身上的东西，就对本人的身体起到一定的滋补，或者是排毒的效果。

除此之外，还有很多关于食疗的传言，例如吃猪血能够养肺排毒，更有意向老人对此疑神疑鬼。

医书当中记载，猪血“性味咸平，治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃喧闹”，能够带来多种食疗用处。但是很多人在吃了猪血之后却发现大便发黑，这是什么状况？

01长期吃猪血的益处和害处有哪些

长期吃猪血的益处主要有辅助预防缺铁性贫血、补铁、促进细胞生长、补充营养等，但也有一定的害处，如惹起瘦削、增加心血管疾病的风险、诱发感染等。

——益处

猪血中含有丰厚的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，协助预防缺铁性贫血，辅助改善缺铁性贫血的病症。猪血中还含有大量的维生素C，能够促进铁的吸收，协助补血。

猪血中还含有丰厚的维生素B2、维生素B12等维生素，能够促进细胞生长，维持正常的视觉功用。此外，猪血中还含有丰厚的蛋白质、钙、磷、钾、钠、镁等营养物质，能够补充人体所需的营养物质，有利于身体安康。

——害处

猪血中含有大量的脂肪和胆固醇，长期过量食用会招致脂肪和胆固醇摄入过量，从而招致瘦削。过量食用猪血可能会惹起高胆固醇血症、高脂蛋白血症等疾病，增加心血管疾病的发作风险。

此外，猪血中可能会有细菌、病毒等病原体，假如在屠宰猪血时没有将猪血清洗洁净，可能会招致猪血中的细菌、病毒等病原体进入人体，惹起感染，呈现发热、腹泻等不适病症。

02吃了猪血后大便发黑，是肺在排毒？还是身体有问题？听听医生咋说

吃了猪血后大便发黑，这一现象常常惹起人们的关注，有人以为这是肺在排毒，也有人担忧这是身体呈现了问题。那么，终究是什么缘由招致了这一现象呢？

首先，我们需求理解猪血中的成分。猪血中含有丰厚的铁元素，而铁元素在肠道中会与硫化物分离构成硫化铁，从而招致大便呈现出黑色。这是一个自然的化学反响，也是为什么吃了猪血后大便发黑的主要缘由。

其次，我们需求明白一点：大便发黑并不意味着肺在排毒。肺部的主要功用是呼吸，排出废气和二氧化碳，并没有排毒的功用。因而，所谓的“肺在排毒”的说法是没有科学根据的。

当然，假如除了大便发黑外，还伴有其他病症，如腹痛、腹泻、发热等，就需求警觉能否是身体呈现了问题。由于一些消化道疾病、肠道感染等也会招致大便发黑。假如呈现这些病症，应及时就医检查，以免延误治疗。

吃了猪血后大便发黑主要是由于猪血中的铁元素与肠道中的硫化物分离构成硫化铁所致，这是一个自然的化学反响。不用过火担忧，更不要轻信所谓的“肺在排毒”的说法。假如随同其他病症，应及时就医检查。

03什么状况下便便是黑色的？

★饮食：假如近期吃了鲍鱼、紫甘蓝、黑芝麻等食物，这些食物可能会带有黑色素或者改动大便的颜色。这是正常的状况，恰当饮水能够缓解病症。

★肠炎：该病与病原体感染、免疫机制失调等要素有关。生活中进食不洁食物，如带有幽门螺杆菌、曲霉菌等，可能会患有此病。临床上多表现为腹痛、腹泻以及肠胃出血的病症。排便时，大便颜色可能为黑色。患者普通能够在医生的指导下运用盐酸环丙沙星胶囊、枸橼酸铋钾片等药物停止治疗，生活中留意饮食卫生。

★胃溃疡：当胃黏膜呈现损伤时，在炎症的刺激下，可能会呈现此病。此时患者也可能有以上病症，也随同恶心、呕吐、反酸、嗳气等病症。患者能够在医生的指导下运用艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物停止治疗。生活中需防止暴饮暴食，需定时定量规律进餐。

★消化道出血：黑色大便也可能是消化道出血的表现，如上消化道出血或小肠出血。血液经过消化道时，与胃酸的作用会使血液局部合成，产生黑色的大便，称为黑便。这种状况可能与溃疡有关，需求及时就医，能够在医生的指导下运用西咪替丁注射液、颠茄片等药物停止治疗。

★某些药物的反作用：某些药物的运用，能够惹起胃肠道溃疡或出血，招致黑色大便。假如在服用药物后呈现黑色大便，应立刻咨询医生。